浙江塘栖与江苏没洞庭，福建莆田，为我国三大枇杷产地，而以余杭市塘栖枇杷最为优良。明代李时珍著的《本草纲目》中很肯定的说：“塘栖产枇杷，胜于其它处，白为上黄次之”。
塘栖枇杷，有草种，红种，“红毛丫头”和“软条白沙”等多个品种。最早成熟的为草种，随即采摘的是红种，最后盛唐的是“红毛丫头”和“软条白沙”均在立夏后相继成熟，持续一月左右。均在五月下旬可以上市。“软条白沙”是塘栖枇杷中特有的珍品，果皮淡黄略呈白色，皮薄肉厚汁多，核少而小，一个个如羊脂白玉般的球儿。食之，甜香溢满齿唇，让人赞不绝口。“红毛丫头”则是塘栖果农近年由杂交育成的枇杷新品种，它糅合了“软条白沙”和红种的优点，颜色鲜艳如红种，味感如“软条白沙”。
枇杷不仅是一宗传统名果，且其叶，花和核都能入药，有“清凉润肺，消痰止咳”的功能。欢迎广大的需求者来电垂询并预定抢购！
