塔罗科(Tarocco)血橙原产意大利,1992年由中国
农业科学院柑桔研究所引种、定植四川省内江市资中县。资中县位于川中盆地丘陵区,因得天独侯的气候、土壤条件而形成色、香、味三绝于一果的独特品牌—资中塔罗科血橙。 资中塔罗科血橙果实较大,果面橙红较光滑,果肉为紫红色;具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液充足、营养丰富、且无核、成熟期晚、果实硬度教好便于存放运输等特点,品质极优。国家农业部柑桔质检中心于1994—2000年每年检验的结果平均数为:单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固体物11.8%,维生素C每100毫升果汁含60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。经国内权威研究证实:资中塔罗科血橙果汁富含维生素C外,还含丰富的维生素E、β—
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胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、了防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。
编辑本段荣誉
经四川省农业厅鉴定为
无公害绿色产品,1995年10月荣获第二届中国农业博览会金奖,1999年获昆明世博会“名牌产品”殊荣。四川省内江市资中县是省级历史文化名城,是一代圣人孔子之师苌弘和当红歌手“刀郎”罗林的故乡。全县目前种植塔罗科血橙6000余公顷,为国内最大规模的生产基地2004年3月被中国经济林协会授予“中国塔罗科血橙之乡”产品远销全国二十余个省(市),2003年进入北京中南海并深获好评。