衢州市位于浙江省西部，金（华）衢（州）盆地西端，南接福建，西连江西，北邻安徽，素有“四省通衢”之称。下辖龙游县、常山县、开化县、江山市四县（市）和衢江区、柯城区，总面积8836平方公里，总人口241万。衢州兼有山地、丘陵、平原三种地貌，气候温和，雨量充沛，
农业素来发达。境内山青水绿，风光秀丽，林茂粮丰，特产众多。龙游是国家重点产粮县，开化是全省重点产材县，江山是全国
猕猴桃基地县，衢江区是“中国椪柑之乡”。
柑橘有很多用途，柑桔的果实汁多味美，风味可口，含有丰富的糖分、有机酸、矿物质、和维生素等成分，营养价值很高。柑桔还是医药、食品工业的重要原料。果肉除鲜食外，可加工成罐头、果汁、果酱等；果皮可提取橙皮苷，提炼香精和果胶。
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