西昌香脆
冬枣皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，甜味浓，略酸。果实圆形或扁圆形，冬枣呈赭红色，平均单果重17.5g，最大单果重35g，枣核呈纺锤形。果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小
苹果。纵径2.7-2.9cm,横径2.5-2.9cm。冬枣单果重25克左右，近球形，熟前阳面常有红晕，大小不匀，平均重12.8克，为
金丝小枣的3倍。冬枣果皮光亮，呈赭红色，皮薄质脆，落地即可摔裂。其果肉较厚，细嫩多汁，嚼之无渣，浓甜微酸，品味极佳，最宜鲜食，维生素含量是苹果的70倍，梨的100倍，营养极为丰富，被誉为“活维生素丸”。其果核较小，有仁。
药用价值：1、解毒保肝；2、解酒良药；3、防治心血管病；4、调节免疫。
