大红袍板栗主要原产地为安徽省广德县新杭镇，砖桥乡，杨滩乡和凤桥乡一带。以砖桥乡金
鸡笼村的产品最著名。2001年，广德县被国家
林业总局命名为“中国板栗”之乡并确定为全国板栗生产基地。由此，广德县因“竹山栗海”这一标签，驰名全国。广德县板栗种植面积超过25万亩，年
产量750万公斤。畅销国内外。
广德砖桥金鸡笼村的板栗在清代一直是贡品，据传慈禧太后第一次见到这种又大又圆，红的发亮的板栗时，爱不释手，并指着押运的官员笑说：“这
栗子比你的大红袍还亮。” 于是大红袍板栗就因此而得名，一直沿袭至今。
大红袍板栗高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强。栗苞呈椭圆形，平均果重18-22克，它结果多，粒大，肉性糯，风味独特。生吃可当
水果，
甘甜爽脆；风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；与鸡同烧，香气扑鼻，这就是一道有两千多年历史的名莱——栗子鸡，至今还蜚声中外，其色、香、味、形堪称一流，凡是品尝过的人都赞不绝口。
