庆阳
苹果，
甘肃省庆阳市
特产，中国地理标志产品。该市地处
陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天独厚，非常适宜于苹果等
果树生产，果树栽植历史悠久。所产
红富士、新
红星、
秦冠等苹果，个大、色艳、质脆、味香甜，远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区，深受消费者青睐，多次参加国家、省部、地市
果品鉴评会，并获奖。所产苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度，品质优良。据测定，庆阳
红富士苹果可溶性固形物含量为16.5%，维生素C含量4.2mg/kg，总酸量0.21%，均高于国家鲜苹果GB1051-89标准。另据甘肃省分析
测试中心
检测，感官、营养及卫生指标均符合《绿色食品温带
水果》（NY/T 884-2004）标准要求，贮存5个月后，硬度为7.5kg/cm2，高于
其它地区。
