新宁
脐橙,湖南省新宁县特产。
新宁脐橙栽培历史悠久,为农业部和外贸部确定的中国四大出口脐橙生产基地县之一,新宁脐橙的主要栽培品种为“崀丰”、
纽荷尔、丰脐、福本等,集中分布在水庙、飞仙桥、崀山等9个乡镇。新宁脐橙色泽橙红,果面细腻;风味浓甜,汁胞细嫩,富有香气,品质上等,
鲜食极佳;耐贮藏运输,货架寿命长;营养丰富,具
保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”、中国国家地理标志保护产品。
新宁脐橙色泽橙红,果面细腻;风味浓甜,汁胞细嫩,富有香气,图4 新宁脐橙外观特点品质上等,鲜食极佳;耐贮藏运输,货架寿命长,产品在常温下贮藏到第二年四月而风味不减;营养丰富,具保健作用,能软化血管,
增强心脑机能,并可预防癌症、中风、糖尿病和
其它慢性病,可食率73%,
果汁含量48.75~52.71%,可溶性固形物12~14.0%,每100毫升果汁含维生素C650毫克,固酸比29:0.9,农残和重金属
检测合格,达A级绿色食品标准。