自家种植的稷山
板枣,可到村参观购买。
板枣,原产稷山县境内,有一千余年的栽培历史,为历代皇廷之贡品,1957年打入
国际市场;1973年远销日本、北美和东南亚各国;1981年在常州全国
红枣鉴定会上得到专家好评;1992年独家获首届中国农业博览会银质奖;1993年获山西省首届农业博览会金奖;1994年获全国林业博览会金奖;1995年列为国宴食品;1997年10月山西省首届
干果经济林产品评奖展销会上,被评为山西十大名枣之首;在国内外享有极高的声誉。
板枣
枣皮紫红色,
鲜枣肉白绿色,可食部分占96.65%,含糖量75.30%,VC含量500mg/100g,常食对人体
健康大有裨益,具有很高的营养价值和药用价值。稷山县是枣乡之一,这里盛产
大枣,品种有板枣、
长枣、
蛤蟆枣、柳罐枣、园红枣等。其中以板枣最为有名,
稷山板枣被列为山西省七大名枣之首。
本村观景台: