火参果的介绍
火参果又名：
海参果、
火星果，原产于非洲卡拉哈里沙漠，为
葫芦藤本蔓生植物，根浅根系，茎5棱，茎叶均有毛，叶椭圆形，互生，似葫芦一样攀架生长，开
黄花，雌雄同株，果实外表金黄色如
芒果般状，单果重100-200克，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人，在国外传说它是来自火星的奇特
水果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的
橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，火星果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的
种子，口味清甜，有轻微的余香，吃起来特别爽口。其所含的营养不亚于
樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有
美容、瘦身的功效。果实长至九成熟时，有
黄瓜和樱桃的混合香味，完全成熟时味似
香蕉。食用时可以切开顶部，插入粗吸管直接吸食，如加入
蜂蜜混合，则风味绝佳，是不可多得的天然饮品。既可榨成
果汁喝，也可做水果沙拉食用，如与海参、
鲍鱼等高档
海鲜相配
熟食，则营养更佳。果实极耐储藏，在17～24℃
种子价格 火参果价格
