丘市郚山镇金元宝
果蔬种植专业合作社
西瓜4月22号开始上市
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西瓜，堪称“瓜中之王”，原产于非洲。唐代引入新疆，五代时期引入中土。属
葫芦科，有多个
种子。
中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。
它所结出的果实是瓠果，为葫芦科
瓜类所特有的一种肉质果。
西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕
见白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治
胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
皮还可以做菜、入药等。
