京欣西瓜，
中牟县特产，有数二十年栽培历史。瓜圆、肉厚、沙甜，个重。一般的重7至15斤，瓜皮一般的厚1.5厘米左右，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。姚家镇西瓜集中种植区，地理位置：
交通便利，G223省道横贯南北，另有土山店至岗王公路，春岗至刘张公路三条，全长20公里。姚家乡水利建设事业发展迅速，特别是党的十一届三中全会以来，历届乡党委、政府都把搞好农田水利建设作为振兴姚家乡经济的战略任务来抓，姚家乡有干渠18条，长9.34公里，机井3000多眼，引黄改土面积43050亩，占耕地面积的80.6%。 地理位置优越交通运输方便，该地区得天独厚的地理条件，
土壤属于半沙半土适合西瓜的种植，西瓜的种植历史已达20余年，中牟县姚家镇西瓜种植区是郑州市最大的西瓜产地。
