西州
蜜瓜是品种
葫芦科
黄瓜属
甜瓜的一个栽培品种。、
一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，具糙硬毛和疣状突起。卷须纤细被微柔毛。叶柄具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，上面粗糙且被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂。花单性，雌雄同株。雄花簇生于叶腋，
花冠黄色。雌花单生；子房长椭圆形。果表皮深绿、淡绿或微黄，网纹深浅不一，果肉厚质，中心橘、、
西州蜜瓜的作用和功效
一、西州蜜瓜
哈密瓜分网纹皮、光皮两种。按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(
中熟)、
冬瓜(
晚熟)等品种群。不同品种的瓜，其形态、颜色、皮纹也不一样。常见的
优良品种有
红心脆、黑眉毛蜜极甘(瓜皮有深色条纹如秀眉，故称黑眉毛;“蜜极甘”，维吾尔语意为花裙子)、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香
梨、哈密加格达、小
青皮、
白皮 。
二、西州蜜瓜的作用和功效
蜜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经，对于胸膈满闷不舒、食欲不振、含有
葡萄糖、氨基酸、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。中医上认为蜜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，不可过量生食。
金红宝 含糖量高达18%，采用无公害栽培技术，1995年被中华人民共和国国
