冬枣的营养价值
冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是
苹果的70倍，
柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的
山楂也甘拜下风。
冬枣所含营养元素
冬枣不仅
味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。
冬枣的功效与作用
1、防治心血管病
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种
微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。
冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。
2、调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有
增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
3、解毒保肝
冬枣中含有丰富的
糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成
蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
在临床上，
大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
滑县，作为豫北地区农作物第一大县，
土地肥沃；环境适宜农作物生长；管理技术纯熟。
我们选用的为最优品种，纯天然绿色种植使我们所种值的大枣具有个更大、更脆、更甜、营养更丰富等特点 注：以上附图为实景拍摄，未经允许，不得盗用
