正宗丹东板栗，口感甘甜，肉腻黄色，炒煮均可，鲜货上市
时间：2017/9/16 18:55
浏览数：438
丹东板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。 板栗是丹东的优势经济林树种，自然条件有利于丹东板栗生产，面积和产量均占辽宁省的90%以上。丹东板栗属日本栗系统，适合日本市场口味需求，板栗肉占日本市场30%的份额。丹东板栗栽培面积发展到115 万亩，年产量超过2万吨，年产值达1.5亿元，已成为全国板栗的重要产区和出口基地。 板栗果实个大，不裂瓣，色泽白，口感好，易加工，果肉含丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，并含有维生素A、维生素B1、B2、维生素C、磷、铁、钾、镁、锌、硼等多种矿物质。
