清朝末年，
草莓随当地人的远洋经商被带到山东龙口，时称“洋莓果”、“高丽果”。建国以后60年代开始大面积栽培，近年来引进了国内外诸多
优良品种，在栽培技术上进行了一系列的研究与开发，引用了保护地栽培技术，有效提高了草莓的品质和产量。现全市发展草莓2万余亩，总产量在6万吨以上，居全省第一位，涌现出中村镇、文基镇等
草莓之乡。独特的立地条件、适宜的气候环境，加上先进的栽培管理技术，造就了龙口草莓个大、味美的个性产品享誉。
龙口草莓目前主要种植品种：丰
香草莓、
甜宝草莓。丰香为日本引进品种，果实较大，肉质结实，酸甜可口。
甜宝草莓，又称
奶油草莓，有奶油香味，果实也很大，但是肉质柔软，是完全甜味的品种。
