屏山
椪柑是四川省宜宾市屏山县的特产。屏山椪柑的可溶性固形物高达14%,果大味甜、脆嫩、回味悠长的独特品质,曾获中国第二届农业博览会铜奖。
宜宾屏山县所在金沙江河谷以其独特的气候和日照,形成果大、色泽橙红艳丽、汁多、味甜、味浓、富含维生素等特色,曾获四川省无公害农产品认证和中国农业博览会优质果品称号,被四川省农业厅、农科院著名
柑桔权威专家赞誉为“屏山椪柑甲天府”。
近年来,屏山以生态为基础,市场为导向,科技为先导,大力调整品种结构,加快以 “金色”产业——椪柑为主的沿江优质
水果基地建设,建成面积达27500亩椪柑产业带。
椪柑又名
芦柑、白橘、勐版橘、梅柑,原产我国,江西、福建、广东、浙江、广西、台湾、四川和重庆等省(市、区)栽培较多。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。橙柑的主要特点:树势中等,树性直立,骨干枝分枝角度小;果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。椪柑适应性广,丰产稳产,是目前我国发展的品种。
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