贡柑又称“
皇帝柑”或者“贵妃橙”。据考证，贡柑最旱起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960-1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”。
贡柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种，有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
贡柑的食用功效
清甜爽口、无渣、水分足，消滞止渴，多吃不上火。
